Kuřecí řízek opepřete, zalijte sójovou omáčkou a nechte marinovat: 1 hodinu.
Poté smažte kuře na pánvi s malým množstvím rostlinného oleje: ze všech stran.
Do pánve podlijeme trochou vody a maso dusíme dalších 5-6 minut, stáhneme ze sporáku a necháme vychladnout.
Kuřecí vejce vařte předem, dokud není připraveno, ochlaďte, vyčistěte, nakrájejte na kostky.
Čerstvá okurka se také nakrájí na malé kostičky.
Vychladlý kuřecí řízek nakrájíme na malé kousky.
Všechny produkty spojíme v jedné misce, přidáme ananas (v případě potřeby nakrájíme na malé kostičky) a konzervovanou kukuřici.
Přidejte hořčici do přírodního jogurtu (říká se mu také řecký), promíchejte
Salát osolíme, opepříme, přidáme citronovou šťávu, promícháme a dochutíme omáčkou, znovu promícháme.