V misce vyšlehejte vejce s jogurtem do hladké konzistence.
Přidejte psyllium nebo mletá semínka a dobře promíchejte. Těsto nechte 5 minut odstát, aby zhoustlo.
Na pečicí papír vytvořte z těsta menší placky. Pečte v troubě předehřáté na 180 °C přibližně 15–20 minut, dokud nezezlátnou.
Po upečení nechte vychladnout a použijte jako chléb – s máslem, pomazánkou, sýrem či zeleninou.
Placky můžete uchovávat v lednici až 3 dny nebo je zamrazit a vytáhnout kdykoliv podle potřeby.
Nutriční hodnoty (na 1 placku):
Složka Množství
Energie 90 kcal
Bílkoviny 6 g
Tuky 5 g
Sacharidy 2 g
Vláknina 3 g
Výhody této náhrady chleba:
Videjte další na následující straně
