Příprava krému: Jogurt, smetanový sýr, vejce, cukr a pudinkový prášek důkladně promíchejte v míse do hladkého krému. Můžete použít metličku nebo vařečku.
Příprava těsta: V jiné míse smíchejte vejce, cukr a vanilkový cukr. Přidejte mléko, olej, mouku s práškem do pečiva a mletý mák. Promíchejte, dokud nevznikne jednotné těsto.
Pečení korpusu: Těsto nalijte do předem vymazané a moukou vysypané nebo pečicím papírem vyložené formy (cca 30×20 cm). Pečte v předehřáté troubě na 180 °C přibližně 12 minut.
Doplnění krémem a dopečení: Na předpečený korpus rovnoměrně rozetřete připravenou krémovou náplň. Vložte zpět do trouby a pečte dalších 35–40 minut při 180 °C.
Dokončení: Po upečení nechte koláč vychladnout a posypte moučkovým cukrem. Poté nakrájejte na řezy a podávejte.
Letní makový koláč s tvarohovým krémem: vláčný, šťavnatý a bez zbytečné námahy recept
Videjte další na následující straně