Libeček lze použít čerstvý i sušený. Mladé listy se hodí do polévek, salátů a omáček, kořen je ideální na přípravu čajů. Domácí výluh z listů slouží jako přírodní detox po alkoholu či nikotinu. Kořen libečku lze usušit a použít jako koření s léčivým účinkem. Obzvlášť účinný je čaj z kořene při potížích s močovým ústrojím nebo při nadýmání.
Recepty z libečku, které musíte vyzkoušet
Léčivý čaj: 1 lžička nasekaných listů se vaří 10 minut ve 250 ml vody.
Domácí tekuté koření: Povařený a umletý libeček smíchejte se solí, olejem a majoránkou. Redukujte na polovinu a skladujte ve sklenici.
Videjte další na následující straně
