25–40 zelených vlašských ořechů (velikost jako citron)
1 litr kvalitního alkoholu (vodka, domácí pálenka)
300–500 g cukru nebo medu
volitelně: skořice, hřebíček, citronová kůra
Postup krok za krokem
Ořechy důkladně omyjte a překrojte (doporučujeme rukavice, šťáva silně barví).
Vložte do velké sklenice, přidejte koření a zalijte alkoholem.
Nechte macerovat 30–45 dní na teplém místě, občas protřepte.
Poté přeceďte přes jemné síto nebo gázu.
Připravte cukrový sirup (zahřejte vodu s cukrem do rozpuštění) a vmíchejte do základu.
Nebo zamíchejte med přímo.
Likér nechte dozrát 1–3 měsíce na chladném a tmavém místě.
Zdravotní benefity tohoto domácího likéru
Účinek Popis
Podpora imunity Vysoký obsah vitamínu C a antioxidantů posiluje obranyschopnost.
Detoxikace a ochrana jater Tradičně se používá při očistných kúrách a na podporu činnosti jater.
Zlepšení trávení Podporuje chuť k jídlu, pomáhá proti nadýmání a zácpě.
Přirozený zdroj jódu Prospěšný při snížené funkci štítné žlázy (hypotyreóze).
Protizánětlivé a antiparazitární účinky Lidově používaný při střevních parazitech a zánětech.
Jak likér správně užívat?
Preventivně nebo léčebně: 1 až 1,5 čajové lžičky denně, nejlépe ráno nalačno nebo po lehkém jídle.
Kúra: 7–14 dní, poté přestávka 2–3 týdny a možné opakování.
Na co si dát pozor
Vysoký obsah jódu není vhodný pro každého – u onemocnění štítné žlázy konzultujte s lékařem.
Není vhodný pro děti, těhotné a lidi s nemocnými játry.
Dlouhodobé užívání bez přerušení může způsobit potíže – používejte s rozumem.
Shrnutí: Elixír přímo z přírody
Likér ze zelených vlašských ořechů není jen lahodným domácím nápojem, ale hlavně přírodním léčivým prostředkem, který:
posiluje imunitu,
pomáhá játrům,
podporuje trávení,
doplňuje jód důležitý pro štítnou žlázu.
Vyzkoušejte tento tradiční recept a mějte doma svůj vlastní „elixír zdraví“ z toho nejlepšího, co nám příroda nabízí.
