Proč sbírat právě zelené ořechy?
Nezralé („zelené“) vlašské ořechy obsahují vysoké množství vitamínu C, jódu, tříslovin, esenciálních olejů a antioxidantů. Při maceraci v alkoholu se z nich uvolní cenné látky pro imunitu, trávení i játra.
🧪 Jednoduchý domácí recept na likér z vlašských ořechů
Ingredience:
25–40 zelených vlašských ořechů (skoro jako malé citrony)
1 l kvalitního alkoholu (vodka nebo pálenka)
300–500 g cukru nebo medu
Koření (volitelné): skořice, hřebíček, citrónová kůra
Postup:
Videjte další na následující straně