Výborný bezmasý předkrm nebo chuťovka, kterou potěšíte své hosty. Vyzkoušejte lehké závitky z grilovaného lilku s náplní z ochucené ricotty. Pokud vám zbyde rukolové pesto, použijte ho s těstovinami nebo do sendvičů…
Suroviny
lilek 2 ks
ricotta 200 g
rukola 50 g
Gran Moravia (nastrouhaný) 50 g
vlašské ořechy 50 g
bazalka (čerstvá ) 10 g
kapary 1 lžíce
česnek 1/2 stroužku
extra virgin olivový olej
sůl
čerstvě namletý pepř
Postup přípravy
Videjte další na následující straně
