Linecké těsto je základem mnoha druhů cukroví. Kromě klasiky s rybízovým džemem můžete připravit i jiné slepované cukroví, například s moderními ořechovými krémy. My jsme vyzkoušeli krém z pistácií a je to vážně luxusní dobrota, která se na vánočním stole bude určitě vyjímat.
Těsto
hladká mouka 210 g
máslo 140 g
cukr krupice 50 g
moučkový cukr 20 g
žloutek 1 ks
vanilkový lusk (semínka z vanilkového lusku nebo vanilkový extrakt)
citronová kůra (najemno nastrouhaná ) 1/2 lžičky
Krém
máslo 75 g
cukr krupice 50 g
pistáciový krém (např. KK) 100 g
Dokončení
hořká čokoláda (nebo mléčná)
smetana ke šlehání 1-2 lžíce
pistácie
Postup přípravy
Videjte další na následující straně
