Období předvánočních večírků se blíží a pokud chcete na své hosty opravdu zapůsobit, zkuste jim připravit tyto půvabné rolky s lososovou pomaznkou z čerstvé i uzené ryby. Tento pokrm můžete servírovat i jako předkrm ke slavnostnímu menu.
Suroviny
losos (losos v celku i s kůží) 300 g
uzený losos 120 g
majonéza 4 lžíce
sůl
citron 1 ks
pažitka
cuketa 1 ks
ředkvičky
čerstvě namletý pepř
paprika
mrkev
Vývar
voda 500 ml
bílé víno 200 ml
sůl
pepř 5 kuliček
nové koření 5 kuliček
bobkový list 2 ks
řapíkatý celer 1/2 řapíku
citron 2 tenké plátky
pórek 5cm kousek
tymián 1 snítka
Postup přípravy
Videjte další na následující straně
