Jablečný koláč je klasický, nadčasový maďarský koláč, který nám připomíná kuchyni našich babiček. Dokonalá harmonie sladkých, kořeněných jablek a křupavého těsta ho činí tak oblíbeným.
Recept na tradiční maďarský jablečný koláč
Ingredience:
Těsto:
500 g hladké mouky
250 g másla nebo margarínu
150 g moučkového cukru
1 vejce
1 balíček prášku do pečiva
150 g zakysané smetany
špetka soli
Náplň:
1,5 kg jablek (sladší odrůda, např. Golden)
100 g cukru (podle chuti)
1 lžička skořice
100 g strouhanky
Na potírání:
1 vejce
Příprava:
Videjte další na následující straně