Jakmile je těsto připravené, přeneste ho do předem vymazané formy na chléb. Pomocí lžíce nebo stěrky těsto vyhlaďte.
Pečení:
Vložte formu do studené trouby. Tím docílíte, že chléb bude pomalu kynout při zahřívání trouby.
Nastavte troubu na 200 °C (horkovzdušný režim). Pečte přibližně 60 minut, nebo dokud chléb nezezlátne a hnědne, a pokud poklepete na dno, měl by znít dutě.
Chlazení:
Po upečení vyjměte chléb z formy a nechte ho vychladnout na mřížce, aby se vzduch dostal i ke spodní části.
Servírování:
Chléb můžete podávat teplý nebo studený, skvěle se hodí k sýrům, pomazánkám nebo jako příloha k polévkám.
Videjte další na následující straně
