Příprava vajec 🥚: Uvařte vejce na tvrdo a oloupejte je. Nakrájejte je na menší kousky a vložte do vysoké nádoby. 🥄
Přidání surovin 🥣: K vajíčkům přidejte hořčici, šťávu z citronu, sůl, pepř a volitelně jablečný ocet. Poté nalijte olej. 🛢️
Mixování 🤩: Pomocí tyčového mixéru vše mixujte do hladké a krémové konzistence. Mixujte, dokud se všechny suroviny nespojí a nevznikne jednolitá majonéza. 🥄💫
Dochucení 🌿: Ochutnejte majonézu a podle potřeby ji dochuťte solí a pepřem. 😋
Skladování ❄️: Přeneste majonézu do čisté sklenice a skladujte v lednici po dobu 3-4 dnů. 🕒
A je to hotové! 🎉 Domácí majonéza bez syrových vajec, která potěší svou chutí!
Videjte další na následující straně
