špetka soli
náplň dle chuti (maková, tvarohová, nebo povidlová)
Drobenka
80g hladké mouky
60g cukru
60g másla
Postup
Vyšleháme vejce společně s cukrem. Přidáme majonézu a důkladně promícháme. Mouku smícháme s práškem do pečiva, špetkou soli a přidáme k vejcím. Mělo by nám vzniknout hladké těsto.
Z hotového těsta tvarujeme kuličky, které pokládáme na plech vyložený pečícím papírem. Každou kuličku vytvarujeme do tvaru koláčku, uděláme důlek a naplníme dle chuti.
V míse smícháme mouku a cukr. Přidáme nakrájené máslo a promícháme rukama, nebo vidličkou. Vznikne nám drobenka, která posypeme koláčky. Pečeme 12-15 minut na 180 stupňů. Posypeme moučkovým cukrem.
Videjte další na následující straně
