Po upečení tortilly prikryte utierkou, aby zostali mäkké.
Tipy na dokonalé tortilly:
✔ Teplá voda aktivuje lepok, cesto je pružnejšie.
✔ Odpočinuté cesto = menej sa trhá pri vyvaľkovaní.
✔ Neprepečte – tortilly by vyschli.
✔ Ak chcete kukuričné, nahraďte múku kukuričnou (pridajte viac vody).
S týmito tortillami budú vaše burritos, quesadillas alebo tacos dokonalé! 😊🌯
Videjte další na následující straně