Makové lívance se švestkovou omáčkou a zakysanou smetanou

Lívance má každý rád a kdo říká, že ne, ještě neochutnal tyhle. Kropenaté jsou po máku, což jim dodává nevšední, hravě elegantní vzhled a lehounkou makovou vůni. Omáčku uvařte z libovolného zahradního ovoce, mimo sezonu použijte mražené.

Těsto
vejce 1 ks
pivo 50 ml
mléko 180 ml
hladká mouka 200 g
cukr krystal 30 g
mletý mák 10 g
máslo (nebo 1 lžíce řepkového oleje) 20 g
sůl 1 špetka
Omáčka
čerstvé švestky (větší) 8 ks (asi 300 g)
voda 100 ml
cukr krystal 40 g
citronová šťáva 2 lžíce
Smetana
zakysaná smetana 200 g
moučkový cukr 20 g

Postup přípravy

Videjte další na následující straně

Napsat komentář