Malinové řezy se smetanovým krémem

Nadýchané malinové řezy jsou lahodné a na první pohled lákavé. Jejich luxusní vzhled umožňuje servírování dezertu nejen ve všední den, ale také u příležitosti oslav.

Ingredience pro:
Korpus
vejce – 5 ks
sůl – 1 špetka
cukr – 200 g
vanilkový cukr – 8 g
mouka – 160 g
kakaový prášek – 30 g
kypřicí prášek do pečiva – 1 lžička
mléko – 100 ml
rostlinný olej – 75 ml
Malinový džem
maliny – 500 g
cukr – 60 g
kukuřičný škrob – 40 g
voda – 6 lžic
Krém
smetanový sýr – 600 g
smetana ke šlehání 33% – 300 g
cukr – 100 g
Želé
červené želé (jahoda, malina, třešeň) – 100 g
horká voda – 500 ml

postup přípravy

Videjte další na následující straně

Napsat komentář