Hledáte sladkost, která je osvěžujĂcĂ, krĂ©mová a pĹ™itom nevyĹľaduje zapĂnánĂ trouby? Tento malinovĂ˝ cheesecake je ideálnĂ volbou pro vĂkendovĂ© posezenĂ, rodinnĂ© oslavy nebo jen tak – kdyĹľ máte chuĹĄ na nÄ›co vĂ˝jimeÄŤnĂ©ho. Spojuje jemnost tvarohu, ovocnou svěžest malin a kĹ™upavĂ˝ základ z máslovĂ˝ch sušenek. A co je nejlepšĂ? PĹ™Ăprava je jednoduchá a zvládne ji opravdu kaĹľdĂ˝.
🧾 Co budete potřebovat (forma cca 22 cm):
Na korpus:
200 g máslových sušenek (např. Bebe nebo Lotus)
80 g rozpuštěného másla
Na krém:
500 g jemného tvarohu nebo mascarpone
250 ml smetany ke šlehánĂ
1 balenĂ vanilkovĂ©ho pudinku (bez vaĹ™enĂ)
2–3 lĹľĂce mouÄŤkovĂ©ho cukru (dle chuti)
200 g čerstvých nebo mražených malin
Na ozdobu:
několik celých malin
lĂstky máty nebo hoblinky ÄŤokolády
🧑‍🍳 Postup: