Maminčin fondán

7,5 dl krystalového cukru
1,2 dl nesoleného másla (4,5 kostky)
1 malá plechovka (140 g) kondenzovaného mléka
1 plechovka (180 g) marshmallow crème (načechraného)
3,5 dl polosladkých čokoládových lupínků
1 lžička čistého vanilkového extraktu
Volitelné: 2,5 dl nasekaných vlašských nebo pekanových ořechů
Pomůcky
Střední hrnec
Dřevěná lžíce nebo žáruvzdorná stěrka
Teploměr na cukrovinky (volitelný, ale praktický)
Čtvercová pekáček o rozměrech 23×23 cm
Pečicí papír nebo máslo (na vyložení)
Podrobný návod na přípravu fondánu podle mé maminky

Krok 5:

Videjte další na následující straně

Napsat komentář