Rychlý a křehký dezert z listového těsta pro každou příležitost
Mandlové šátečky z listového těsta plněné lahodným pudinkem jsou ideálním řešením, když potřebujete rychle připravit sladké pohoštění. Hotové jsou během 20 minut a díky kombinaci křupavého těsta, jemného vanilkového krému a mandlí okouzlí každého milovníka dezertů.
Ingredience pro 6–8 porcí
1 balení listového těsta
1 balení vanilkového pudinku v prášku
500 ml mléka
100 g mletých nebo plátkových mandlí
3 lžíce cukru
1 vejce na potření
Cukr moučka na posypání
Postup krok za krokem
Připravte si pudink podle návodu na obalu – rozmíchejte prášek s mlékem a cukrem, provařte do zhoustnutí. Nechte lehce vychladnout.
Rozválejte listové těsto a nakrájejte ho na čtverce.
Do středu každého čtverce dejte lžíci pudinku a posypte mandlemi.
Přeložte do tvaru šátečku a okraje dobře přitlačte. Potřete rozšlehaným vejcem.
Pečte na 180 °C asi 15–20 minut dozlatova. Nechte vychladnout a posypte moučkovým cukrem.
Nutriční informace na 1 porci
