Na spodní část korpusu s rozetřeným pudinkovým základem naneste 1/2 připraveného mascarpone krému s lískovými oříšky a pomocí lžíce nebo stěrky ho rovnoměrně rozetřete až ke krajům.
Nakonec přiklopte druhým dílem těsta a lehce přitlačte, aby se vrstvy spojily a pěkně rozetřete druhou 1/2 krému.
Dort uložte chladit do lednice na minimálně 4 hodiny, ideálně přes noc.
💡 Tipy na vylepšení receptu:
Přidejte maliny – pár čerstvých malin mezi vrstvy dodá svěží kontrast a krásně oživí chuť.
Použijte kombinaci oříšků – kromě mandlí zkuste i lískové nebo vlašské ořechy pro zajímavější texturu.
Vyměňte bílou čokoládu za ruby čokoládu – vytvoří jemně ovocný nádech a krásnou barvu.
Na vrch přidejte karamelizované oříšky nebo plátky mandlí – dezert tak získá extra křupavou vrstvu.
Mandlový dort s pudinkem, bílou čokoládou a mascarpone krémem s oříšky – jemný a elegantní dezertZdroj: Leckeres und einfaches
Dobrou chuť!
