Červenou řepu důkladně umyjeme a uvaříme ve vodě doměkka. Zchladíme a oloupeme.
Na marinádu smícháme balsamico, nasekané stroužky česneku a koření, med, olej a sůl.
Řepu nakrájíme 1 cm silné plátky a vložíme do širší pánve. Zalijeme ji marinádou a necháme 20-30 minut na mírném ohni táhnout.
Podáváme třeba s rukolou nebo jako přílohu.
Videjte další na následující straně
