Máslové hřebeny se skořicí

Suroviny
Porce: 10 kusů

Na omládek:

100 g vlažné vody

lžička sladěnky nebo sladovitu

18-21 g droždí

130 g hladké mouky

Dále:

90 ml (g) vody

20 g oleje

vejce

špetka soli

100 g cukru

360 g hladké mouky

(Vodu i olej vážím, přijde mi to přesnější. Odměrky velice často přesné nebývají.)

Na potření a posyp těsta:

100 g másla

mletou skořici (nebo Vońavé pečení s vanilkou, od Antonína)

Postup přípravy

Videjte další na následující straně

Napsat komentář