Suroviny
Porce: 10 kusů
Na omládek:
100 g vlažné vody
lžička sladěnky nebo sladovitu
18-21 g droždí
130 g hladké mouky
Dále:
90 ml (g) vody
20 g oleje
vejce
špetka soli
100 g cukru
360 g hladké mouky
(Vodu i olej vážím, přijde mi to přesnější. Odměrky velice často přesné nebývají.)
Na potření a posyp těsta:
100 g másla
mletou skořici (nebo Vońavé pečení s vanilkou, od Antonína)
Postup přípravy
Videjte další na následující straně