Vůbec ne! Masové kuličky dostanou veškeré teplo, které potřebují k důkladnému propečení, když jsou připraveny podle popisu v receptu.
Jak na ně:
Ve velké míse důkladně promíchejte mleté hovězí se solí, pepřem a petrželkou.
Naberte asi jednu polévkovou lžíci masové směsi, srolujte ji do koule a položte na houbu.
Pečeme na 180° 20 minut.
Naplněné karbanátky vyjměte z trouby, posypte je mozzarellou a vložte je zpět do trouby, dokud se sýr nerozpustí.
Videjte další na následující straně