Cibuli nakrájejte nadrobno, papriku na malé kostičky.
Na pánvi rozehřejte olej, osmahněte cibuli dozlatova, přidejte česnek, papriku a mleté maso.
Orestujte dozlatova, osolte, opepřete a dochuťte sladkou paprikou. Nechte směs vychladnout.
Listové těsto rozložte na plech vyložený pečicím papírem.
Na těsto rovnoměrně rozprostřete masovou směs, posypte strouhaným sýrem.
Těsto opatrně zarolujte do tvaru rolády, konce uzavřete.
Potřete rozšlehaným vejcem a pečte v předehřáté troubě na 180 °C cca 30–35 minut dozlatova.
Nechte mírně vychladnout, nakrájejte na plátky a podávejte.
🍽️ Tipy pro české kuchyně:
Do náplně můžete přidat i kukuřici, olivy nebo chilli pro pikantnější chuť.
Skvěle se hodí s čerstvým salátem nebo jogurtovým dipem.
Roládu lze připravit i den předem – chutná výborně i studená.
Pro vegetariánskou variantu použijte sójové maso nebo směs zeleniny a sýra.
Tato masovo-sýrová roláda je ideální volbou pro rychlý oběd, víkendové pohoštění nebo jako originální svačina na cesty. Spojení křupavého těsta, šťavnaté náplně a rozpuštěného sýra potěší každého milovníka domácí kuchyně.
💬 Máte vlastní variantu této rolády? Přidáváte jiné suroviny nebo koření? Podělte se o své tipy v komentářích – vaše inspirace může obohatit další kuchaře.
👍 Pokud se vám recept líbí, dejte mu „To se mi líbí“.
🔁 Sdílejte ho s přáteli, kteří rádi vaří.
🔔 Sledujte stránku pro další recepty, tipy a inspiraci ze světa domácí kuchyně.
🗨️ A nezapomeňte napsat komentář – těšíme se na vaše zkušenosti!
