200 gramů broskví ve sladkém nálevu
400 ml mléka
10 gramů vanilkového cukru (nebo vanilkového extraktu)
1 žloutek
3 lžíce cukru
4 lžíce kukuřičného škrobu
200 ml smetany
Plátky mandlí (na dekoraci)
Pokyny
Těsto
Zde je návod: Nejprve vložte vajíčka do nádoby a přidejte vanilkový cukr nebo extrakt.
Přidejte 100 gramů cukru a 50 ml oleje. Šlehejte, dokud se ingredience nespojí.
Teď přidejte máslo a znovu promíchejte. Přidejte mouku a prášek do pečiva. Míchejte rukama, dokud nedostanete měkké a hladké těsto.
Vezměte 1/4 těsta, dejte je do sáčku a vložte do mrazničky.
Teď přeneste zbytek těsta do předem vymazané a moukou posypané formy. Vytvořte základnu a umístěte ji kolem okrajů pánve. Zakryjte a dejte do lednice, a my se postaráme o přípravu krému.
Příprava krému