Vyrobte si domácí rozmarýnovou sůl
Rozmarýnová sůl dodá masu, zelenině a chlebu chuť.
Jak na to:
Najemno nasekejte čerstvý rozmarýn.
Smíchejte s mořskou solí (poměr 1:2).
Nechte 24 hodin schnout a poté uložte do sklenice.
Použijte na: Pečené maso, brambory, polévky nebo grilovanou zeleninu.
Napusťte olivový olej rozmarýnem
Olivový olej s rozmarýnem dodává pokrmům zemitou chuť.
Jak na to:
Zahřejte 1 šálek olivového oleje na mírném ohni.
Přidejte 4–5 snítek rozmarýnu. Nechte louhovat 10–15 minut, sceďte a uložte.
Pokapejte: Těstoviny, grilované maso, pečenou zeleninu nebo chléb.
Vyrobte si rozmarýnové máslo
Proměňte obyčejné máslo v labužník chuti!
Jak na to:
Smíchejte 1 kostku změklého másla s 1 lžící nasekaného rozmarýnu.
Přidejte česnek, sůl a pepř.
Dejte do chladničky v roli a dle potřeby nakrájejte.
Použijte ho na: česnekový chléb, bramborovou kaši, grilovanou rybu nebo steak.
Uvařte si rozmarýnový čaj
Rozmarýnový čaj je plný antioxidantů a pomáhá zlepšit soustředění, trávení a imunitu.
Jak ho připravit:
Namočte 1–2 čerstvé snítky rozmarýnu do horké vody.
Pro extra chuť přidejte med nebo citron.
Pijte ho pro: Zlepšení paměti, úlevu od bolestí hlavy a podporu trávení.
Vylepšení koktejlů a limonád
Dodejte nápojům osvěžující bylinný nádech!
Nápady:
Použijte snítky rozmarýnu do ginu s tonikem.
Připravte si rozmarýnovou limonádu pro šmrnc.
Vytvořte si jednoduchý sirup s rozmarýnem do koktejlů.
Pro zdraví a krásu
Domácí rozmarýnový oplach na vlasy pro růst
Rozmarýn stimuluje růst vlasů, snižuje lupy a posiluje vlasy.
Jak ho připravit: