Udělejte něco pro své zdraví a připravte si med s hlohem. Zmírňuje bolest, posiluje srdce, skvěle chutná a můžete ho skladovat i několik měsíců.
Ingredience
hloh – 600 g
voda – 800 ml
med – 600 g
postup přípravy
Plody hlohu důkladně omyjte a vsypte je do většího hrnce, zalijte je vodou a obsah hrnce přiveďte k varu při nejvyšší teplotě.
Poté teplotu varu snižte na minimum a plody hlohu vařte pod pokličkou 1 hodinu. Po této době, šťouchadlem na brambory, hloh rozmačkejte a ještě 1 minutu bobule vařte.
Nyní hrnec odstavte z tepla a pokračujte v rozmačkávání jeho obsahu. Následně rozmačkané bobule propasírujte přes síto.
Tip:
Videjte další na následující straně
