Z uvedeného množství těsta lze vykrojit až 150 malých buchet – ideální, když čekáte hosty nebo chcete plný plech dobrot do školy či do práce.
Zbytky těsta mezi vykrajováním netřeba znovu hníst – stačí je jemně spojit a opět vyválet. Právě tyto „nedokonalé“ kousky bývají nejkřehčí!
Buchty jsou výborné ještě teplé, ale zůstávají vláčné i druhý den – pokud ovšem vydrží!
Závěrem:
Bramborová buchta je důkazem, že i z jednoduchých surovin a kuchyňských zbytků lze vykouzlit voňavý zázrak, který potěší celou rodinu. Až příště budete vařit brambory, uvařte jich víc – věřte, že tahle pochoutka si to zaslouží. 😊
Videjte další na následující straně
