Měkký jahodový dort

Nejprve předehřejte troubu na 180 °C. Vymažte dortovou formu máslem nebo olejem a vysypte ji trochou mouky nebo použitím pečicího papíru.

Vejce s cukrem:
V míse vyšlehejte vejce s cukrem a vanilkovým cukrem do světlé, nadýchané pěny. To trvá asi 5–7 minut, dokud není směs hladká a objemná.

Oleje a mléko:
Do směsi postupně přilijte olej a mléko, míchejte jemně, aby se všechny suroviny spojily.

Suché ingredience:
V jiné misce smíchejte mouku, prášek do pečiva a špetku soli. Postupně je přidávejte do tekuté směsi, jemně míchejte, dokud nevznikne hladké těsto.

Příprava jahod:
Jahody očistěte, odstraňte stopky a nakrájejte je na poloviny nebo čtvrtiny podle velikosti. Přidejte je do těsta a lehce promíchejte, aby se jahody rovnoměrně rozložily.

Pečení:

Videjte další na následující straně

Napsat komentář