Příprava těsta V míse smíchejte cukr, polohrubou mouku, mleté oříšky, kakao, vanilkový cukr a prášek do pečiva. Přidejte zakysanou smetanu a vejce. Vznikne hladké, jednotné těsto.
Pečení Předehřejte troubu na 170 °C. Hlubší plech (20 × 30 cm) vyložte pečicím papírem a nalijte do něj těsto. Pečte 40–45 minut, dokud špejle zapíchnutá do středu nevyjde čistá.
Příprava polevy Čokoládu rozpusťte ve vodní lázni nebo krátce v mikrovlnce. Přidejte lžíci zakysané smetany pro lesk a hladkou konzistenci.
Dokončení Vychladlý koláč potřete čokoládovou polevou. Ozdobte jedlými dekoracemi nebo posypte moučkovým cukrem.
Videjte další na následující straně
