200 g tvarohu
2 žloutky
Na ozdobení:
moučkový cukr na posypání
Postup přípravy mikrovlnné krémové pudinkové pochoutky s tvarohem:
Připravte vrstvu pudinku
Nejprve připravte krémový pudink, který tvoří základ tohoto vrstveného dezertu.
Návod:
Do misky vhodné do mikrovlnky dejte 250 ml mléka, 100 g cukru, 4 lžíce mouky, celé vejce a 120 ml vody.
Vše dobře prošlehejte, aby nezůstaly žádné hrudky.
Mikrovlnku nastavte na vysoký výkon na 2 minuty. Po první fázi zahřívání dobře promíchejte a dejte znovu mikrovlnku na 2 minuty.
Nyní by se měl pudink zahustit do konzistence podobné pudinku. Pokud je třeba, mikrovlnku nastavte na další minutu, dokud nedosáhnete požadované konzistence.
Nechte pudink trochu vychladnout.
Připravte drobivou vrstvu
Drobivá vrstva přidává kontrastující texturu ke hladkým vrstveným částem.
Návod:
