Milionová dolní špagetová zapečená várka

Předehřejte troubu: Předehřejte troubu na 190°C (375°F). Vymažte pekáč o rozměrech 23×33 cm (9×13 palců) sprejem na vaření nebo máslem.
Uvařte špagety: Uvařte špagetové nudle podle návodu na obalu do al denta. Sceďte a odstraňte.
Uvařte mleté maso: Ve velké pánvi osmažte mleté hovězí na středním ohni, dokud nezhnědne a není dobře propečené. Přebytečný tuk slijte.
Orestujte cibuli a česnek: Ve stejné pánvi osmažte nakrájenou cibuli a drcený česnek, dokud cibule nezměkne a česnek nevydá aroma.
Přidejte rajčatovou omáčku a rozbalené rajče: Vmíchejte rajčatovou omáčku a rozemleté rajče, promíchejte s masem. Ochutnejte s italským kořením, solí a pepřem.
Připravte krémovou směs: V samostatné míse smíchejte změklý krémový sýr, kysanou smetanu, tvaroh a nesolené máslo, dokud nebude směs hladká.
Vrstvení: Přidejte polovinu uvařených špaget na dno vymazaného pekáče. Poté naneste vrstvu krémové směsi.
Přidejte masovou omáčku: Nalijte masovou omáčku na krémovou vrstvu a rovnoměrně ji rozprostřete.
Další vrstvy: Přidejte zbytek špaget na vrstvu s omáčkou.
Posypte sýrem: Posypte nakrájenou mozzarellou a parmazánem úplně nahoře.
Pečení: Přikryjte pekáč alufólií a pečte v předehřáté troubě 25 minut. Poté fólii odstraňte a pečte dalších 10 minut, dokud sýr nezpění a nezíská zlatavou barvu.
Ozdobte a podávejte: Po upečení ozdobte nasekanou čerstvou petrželkou a podávejte.