Mini krtkovy dortíčky pečené ve formě na muffiny

Pamatujete si na Krtkův dort? Hit přelomu milénia vstoupil do 21. století v podobě minidortů, slovy moderní cukrařiny monodortů, tedy dortů pro jednoho. Máte jistotu, že se s nikým nemusíte dělit. A také můžete každému připravit dortík na přání – s více banány, s více čokoládou…

Těsto
Kokosový olej 4 lžíce
kakao (holandského typu) 3 lžíce
špaldová hladká mouka 180 g
kypřicí prášek do pečiva 1/2 sáčku
vejce 2 ks
vanilková esence 1 lžička
Polotučné mléko 150 ml
olej (na vymazání formy)

Krém
hořká čokoláda 25 g
polotučný tvaroh 250 g
vanilkový extrakt 1/2 lžičky
čekankový sirup 40 g
banán (větší, zralý) 1 ks

Postup přípravy

Videjte další na následující straně

Napsat komentář