Míša dort ke kávě

Želatinu namočte do studené vody podle návodu (asi na 5–10 minut).
Poté želatinu zahřejte v mikrovlnce nebo ve vodní lázni, aby se úplně rozpustila, a trochu ji nechte vychladnout.
V míse smíchejte tvaroh, jogurty, vanilkový cukr a cukr moučka (dle chuti). Můžete použít metličku nebo mixer k lehkému promíchání.
Ve třetí misce vyšlehejte smetanu ke šlehání na tuhý sníh.
Opatrně ji vmíchejte do tvarohové směsi, aby krém zůstal nadýchaný.
Přilijte rozpuštěnou želatinu a dobře promíchejte, aby se všechny ingredience spojily.
3. Sestavení dortu:
Upečený korpus nechte zcela vychladnout.
Na korpus naneste rovnoměrně krém, použijte stěrku nebo lžící.
Vrchní část zakryjte také krémem, pokud máte dort rozdělen na vrstvy, použijte všechny vrstvy.
Dort vložte do lednice a nechte alespoň 4 hodiny, ideálně přes noc, aby krém ztuhnul.
4. Poleva: