700 g mletého masa (nejlépe vepřového, hovězího nebo drůbežího)
1 vejce
1 cibule, jemně nasekaná
2 stroužky česneku, prolisované
1 Sklenice strouhanky
1/2 sklenice mléka
Sůl a čerstvě mletý černý pepř podle chuti
1 lžička sušeného majoránky (volitelně)
1 lžička sladké papriky
1/2 lžičky bylinek Provansál (volitelně)
2 lžíce olivového oleje na smažení
Na náplň (překvapení):
Poznámka: Text končí u seznamu surovin pro náplň; pokračování popisu náplně nebylo zahrnuto. Pokud chcete, mohu doplnit i konkrétní náplň a překlad zbývající části receptu.
Videjte další na následující straně