Listy: Nejlépe se konzumují syrové v salátech nebo restované jako příloha. Mohou se také sušit a používat do čajů.
Květy: Používají se k výrobě pampeliškového čaje, vína nebo se z nich dokonce louhují oleje pro péči o pleť.
Kořeny: Běžně se suší a praží k výrobě pampeliškové kávy nebo se používají v bylinných tinkturách pro léčebné účely.
Zřeknutí se odpovědnosti
I když je pampeliška považována pro většinu lidí za bezpečnou, osoby s alergií na ambrózii nebo užívající diuretika, léky na ředění krve či léky na cukrovku by se měly před konzumací velkého množství pampelišky poradit s lékařem. Lidé s problémy se žlučníkem nebo obstrukcí žlučovodů by se také měli vyvarovat užívání pampelišky bez lékařské rady.
Pampeliška je mnohem víc než jen plevel. Je to rostlina bohatá na živiny, která nabízí neuvěřitelnou škálu zdravotních benefitů od kořenů až po květy. Ať už se konzumuje v salátu, louhuje jako čaj nebo se používá jako balzám na pokožku, pampeliška si zaslouží místo v každé domácnosti díky své všestrannosti a přirozeným léčivým vlastnostem. Udělejte si čas a prozkoumejte, jak tato skromná rostlina může zlepšit vaše zdraví a pohodu.
Inspiruje vás to? Sdílejte článek se svými přáteli!