Mokrý hrníčkový koláč z kondenzovaného mléka – šťavnatý dezert krok za krokem recept

Příprava těsta V míse vyšlehejte kondenzované mléko s vejci, olejem, mlékem a cukrem do hladké emulze. Postupně vmíchejte kukuřičný škrob, hladkou mouku smíchanou s práškem do pečiva a vypracujte těsto bez hrudek.
Pečení korpusu Formu o průměru 22 cm vymažte olejem a vysypte moukou. Nalijte do ní těsto a pečte ve středně vyhřáté troubě (180 °C) 35 minut, dokud povrch nezpevní (test špejlí).
Sirup Smíchejte zbylé kondenzované mléko s mlékem. Upečený korpus propíchejte vidličkou nebo párátkem a rovnoměrně přelijte sirupem.
Poleva V malém hrnci rozpusťte slazené kondenzované mléko s kakaem a máslem za stálého míchání, až vznikne hladká poleva. Rozprostřete ji na povrch koláče.
Dokončení Povrch posypte nastrouhanou čokoládou a nechte koláč před krájením alespoň 30 minut odpočinout, aby se chutě propojily.