Přidejte mořské plody (krevety, kalamáry, mušli) a nechte dusit dalších 5 minut.
Volitelné: Posypte strouhankou a zapečte pod grilem v troubě po dobu 5 minut.
Před podáváním posypejte čerstvou petrželí.
Ochutnávka
Podávejte toto mořské cassoulet dobře teplé, doplněné o suché bílé víno, jako je Picpoul de Pinet nebo Chardonnay.
Tip: Pro ještě chutnější zážitek přidejte několik kousků chorizo nebo špetku šafránu do vývaru!
Dobrou chuť!
Videjte další na následující straně
