Mrazený ovocný šalát

Ovocie dobre umyjte, očistite a nakrájajte na menšie kúsky.
V miske premiešajte ovocie s medom/sirupom, citrónovou šťavou a prípadne ďalšími príchuťami.
Ak chcete krémovejší šalát, pridajte ovocnú šťavu alebo kokosové mlieko.
Rozdeľte do vhodných nádob (napr. plastové krabičky, silikónové formičky na ľad) alebo nechte v miske.
Uložte do mrazničky aspoň na 4–6 hodín (alebo cez noc).
Pred podávaním nechte mierne povoliť (asi 10 minút pri izbovej teplote) a podávajte.
Tipy:
Ak chcete jemnejšiu štruktúru, môžete rozmixovať časť ovocia na pyré pred zmrazením.
Skvelé kombinácie: jahody + banán + kokosové mlieko alebo ananas + mango + marakuja.
Môžete pridať aj kúsky bielej alebo horkej čokolády pre extra chuť.
Mražený ovocný šalát je výborný ako lehká letná sladkosť, dezert pre deti alebo osvieženie na grilovačke. Dobrú chuť! 😊🍓🍍