1. Příprava těsta: Ve velké míse smíchejte nastrouhanou mrkev, mouku, mléko, žloutky, cukr, vanilkový cukr, prášek do pečiva, ořechy a skořici. Důkladně promíchejte.
2. V jiné míse ušlehejte bílky do tuhé pěny.
3. Postupně a opatrně zašlehejte ušlehané bílky do mrkvové směsi, aby těsto zůstalo vzdušné.
4. Těsto nalijte na vymazaný a moukou vysypaný plech.
Videjte další na následující straně
