Čočku propláchneme a namočíme přes noc do vody.
Na druhý den čočku scedíme, znovu propláchneme a necháme okapat.
Nasypeme do mixovací nádoby a přidáme vajíčko, kypřicí prášek, sůl, pepř, česnek a řecký jogurt. Rozmixujeme a vlijeme do misky.
Mrkev oloupeme a nastrouháme. Sýr také nastrouháme a obojí přidáme k čočkové směsi.
Dále přisypeme lněná semínka a tuňáka z plechovky i s olejem.
Směs promícháme a necháme půl hodiny odležet.
Formičky na muffiny vymažeme olejem a naplníme těstem. Vložíme do trouby předehřáté na 180 °C a pečeme asi 35 minut.
Podáváme s dipem, který připravíme z bíleho jogurtu, špetky soli, pepře, chilli, česneku a citronové šťávy.
Videjte další na následující straně
