Podle chuti připrav náplň z mletého masa, brambor, kysaného zelí nebo jiných surovin. Orestuj na pánvi a dochuť solí, pepřem a oblíbenými kořeními.
Tvarování a smažení:
Vykynuté těsto rozděl na 10–12 dílů.
Každý díl rozválej, na něj dej náplň a důkladně pevně spoj okraje.
Smaž na rozpáleném oleji do zlatova, nebo peč v troubě na 180°C asi 20–25 minut.
Tipy k podávání a skladování:
Podávej teplé s kysanou smetanou, česnekovým dipem nebo kečupem.
Skladuj v těsně uzavřené nádobě v lednici do 2 dnů. Před podáváním ohřej v troubě nebo na pánvi.
Variace:
Vegetariánská: namísto masa použij směs zeleniny, sýra či hub.
Sladká: místo slané náplně použij nádivku z marmelády, tvarohu s vanilkou nebo jablek se skořicí.
FAQ:
Můžu použít instantní droždí místo čerstvého?
