Na špagetový zmrzlinový dort smíchám 2 balíčky smetanového prášku s 250 g zakysané smetany, 140 g cukru a 3 lžícemi vody…

Nejprve na základ vyšlehejte vejce, vodu a cukr, dokud se cukr zcela nerozpustí.
Vmíchejte mouku smíchanou s práškem do pečiva a nalijte do vymazaného pekáče. Poté pečte při 180 °C asi 35 minut.
Dále na krém krátce vyšlehejte smetanu, mléko a cukr, poté přidejte paradise cream a pokračujte ve šlehání na vysoké rychlosti, dokud se nevytvoří tuhý sníh.
Poté vmíchejte tvaroh a zakysanou smetanu.
Nyní vychladlý piškot rozkrojte napůl. Na první vrstvu rozetřete tenkou vrstvu krému, navrch dejte lehce pocukrované jahody a potřete asi třetinou krému.
Navrch položte druhou vrstvu a rozetřete ji po celém dortu. Zbývající krém naplňte do zdobicího sáčku s malým otvorem a nanášejte ho na dort ve tvaru špaget.
Nyní rozmixujte jahodový džem, nalijte ho na dort a posypte vločkami bílé čokolády. Dobrou chuť!

Videjte další na následující straně

Napsat komentář