Nadýchaná cuketová kolečka se zakysanou smetanou a česnekem recept

Příprava cukety Omytou cuketu nakrájejte na kolečka silná cca 0,5–1 cm. Kraje nemusíte šikmo ořezávat, stačí rovný řez. Kolečka rozložte na plech vyložený pečicím papírem v jedné vrstvě.
Česneková smetana Zakysanou smetanu smíchejte s prolisovaným česnekem a špetkou soli. Dochucení přizpůsobte své chuti.
Sestavení a pečení Každé cuketové kolečko potřete česnekovou smetanou a posypte bohatou vrstvou parmazánu. Pokud používáte bylinky, můžete je přimíchat do sýra nebo posypat až na hotové kolečko.
Pečení Plech vložte do předehřáté trouby na 180 °C a pečte 15–20 minut, dokud sýr nezezlátne a okraje cukety nezačnou zlátnout.
Servírování Podávejte teplé jako přílohu k masu, rybě nebo jako samostatný předkrm. Výborné jsou i na piknik či jako svačina.