Nadýchaná focaccia s konfitovaným česnekem

Typickou vůni rozmarýnového nadýchaného chlebíku v italském stylu tentokrát přitvrdil vláčný konfitovaný česnek – a samozřejmě nemá to chybu!

Suroviny
česnek (konfitovaný + olej z konfitování) stroužky ze 2 až 3 palic

Těsto
olivový olej 5 lžic
hladká mouka 420 g
voda (teplá) 340 g
sušené droždí 1 lžíce
sůl 1¼ lžičky
mořská sůl (nebo vločková, na posypání)

Postup přípravy

Videjte další na následující straně

Napsat komentář