📌 Rozehřejte olej na 170 °C (ne vyšší, jinak budou syrové uvnitř).
📌 Koblížky smažte 2 minuty z jedné strany, otočte a smažte další 2 minuty dozlatova.
📌 Nechte okapat na papírových utěrkách.
5️⃣ Plnění marmeládou a finální úprava
📌 Po vychladnutí naplňte koblížky marmeládou pomocí cukrářského sáčku s úzkou tryskou.
📌 Nakonec posypte moučkovým cukrem a podávejte!
Tipy pro dokonalé koblížky 🤩
✔ Dlouhé hnětení = nadýchané těsto
✔ Rum zabrání nadměrnému vsakování oleje
✔ Správná teplota oleje (170 °C) – jinak budou syrové uvnitř
✔ Můžete je i upéct v troubě! Pečte na 180 °C cca 15 minut
Závěr
Tyto domácí koblížky jsou nadýchané, jemné a voňavé. Každý kousek plný marmelády vás přenese zpět do dětství. Vyzkoušejte tento recept a potěšte celou rodinu! 🍩💛
