Poté přidáme zbytek mouky, citronovou šťávu, olej a špetku soli. Vypracujeme těsto, které nekyne, ale ihned s ním pokračujeme v práci.
Tvarování těsta:
Vyválíme kruh o průměru 55 cm.
Nakrájíme ho na 16 stejně velkých dílů.
Plnění a tvarování:
Na každý dílek naneseme džem nebo lískovo-oříškový krém, těsně stočíme a vytvarujeme rohlíček.
Pečení:
Rohlíčky klademe na plech vystlaný pečícím papírem.
Pečeme v troubě při 180 °C asi 18–20 minut.
Dokončení:
Po upečení je poprášíme moučkovým cukrem, ozdobíme oříškovým krémem nebo můžeme polít rozehřátou čokoládou.
Videjte další na následující straně
