1 lžíce cukru
špetka soli
Postup
Smícháme droždí, cukr, mléko a vodu. Promícháme metličkou a počkáme, dokud se nevytvoří kvásek. Přidáme bílý jogurt, olej a vejce.
Vmícháme mouku a špetku soli. Vypracujeme hladké těsto. Hotové těsto dáme na 1,5 hodiny kynout. Pracovní plochu potřeme olejem. Rozválíme těsto a rozdělíme na 10 dílů.
Každý díl rozválíme a zavineme do rohlíku. Pokládáme na plech s pečícím papírem, přikryjeme a necháme 30 minut odležet.
Potřeme vodou a pečeme zhruba 20 minut v troubě předehřáté na 220 stupňů. Hotové rohlíky potřeme máslem.
Videjte další na následující straně
