1 kelímek zakysané smetany (200 g)
500 g nízkotučného tvarohu (ideálně ve vaničce)
1 balíček vanilkového pudinku (klasický, ne instantní)
3 vejce
150 g cukru (může být třtinový)
1 lžička vanilkového extraktu nebo vanilkového cukru
špetka soli
volitelně: citronová kůra nebo kapka rumu pro aroma
Postup:
Předehřejte troubu na 170 °C (horní/dolní ohřev).
V míse smíchejte tvaroh, zakysanou smetanu, cukr, vanilku a pudinkový prášek.
Přidejte vejce, špetku soli a případně citronovou kůru.
Vše důkladně promíchejte do hladké hmoty.
Nalijte do vymazané dortové formy (průměr cca 24 cm).
Videjte další na následující straně
