Troubu předehřejte na 180 °C. Nejlepší kruhový formu na dort o průměru 22 cm vymažte a vysypte.
V misce vyšlehejte vajíčka s cukrem do světlé pěny.
Pomocí mixéru pomalu zašlehejte olej, dokud se nespojí.
V oddělené misce prosijte mouku s práškem do pečiva a solí.
Suché přísady vmíchejte do vaječno-cukrové směsi střídavě s tekutými přísadami (šťáva z pomeranče a kůra), dokud není těsto hladké.
Těsto vložte do připravené formy a pečte cca 35–40 minut, dokud nevyjde špejle čistá ze středu.
Nechte vychladnout na mřížce.
Příprava dekorace:
Pomeranče nakrájejte na tenké plátky.
Videjte další na následující straně
